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Viviendo entre buitres

Viviendo entre buitres

Raúl Casado.- EFEverde.- Santa Cilia de Panzano (Huesca).- Manuel Aguilera lleva una vida, toda su vida, respirando entre buitres, hasta el punto de ser una de las pocas personas capaz de interactuar con ellos en absoluta libertad, una pasión que ha convertido en modo de vida y que le ha llevado a impulsar proyectos de conservación de las aves necrófagas en varios lugares de África.

El cielo como pantalla de cine

El cielo como pantalla de cine

Laura Ventura ha elegido vivir y trabajar en una de las zonas donde la despoblación ha golpeado con fiereza, pero no se arrepiente, porque la conexión con la naturaleza es tan profunda que siente que seguir sus ritmos le aportan la paz, la tranquilidad y la libertad que necesita.

Aprender de la sabiduría de las abejas para retornar al campo

Aprender de la sabiduría de las abejas para retornar al campo

Por María Abad.- José Ángel Ibáñez y María Dolores Couso decidieron cambiar de vida hace casi seis años y adaptarse "como las abejas" a una nueva ocupación, y lo que comenzó como escapadas de fin de semana a la Sierra del Courel (Lugo) se convirtió en una alternativa cuando con la crisis la situación laboral se complicó.

Galicia, tierra de osos, se prepara para recuperar su pasado

Galicia, tierra de osos, se prepara para recuperar su pasado

El potencial de la Sierra del Courel como "zona osera" es incontestable; relieve abrupto, montaña y bosque cerrado. Pero también lo es la vaga memoria de sus habitantes, que llevan 150 años sin convivir con la especie. Ahora, cuando la paulatina llegada de ejemplares da los primeros síntomas de su asentamiento definitivo, surgen las inevitables dudas.

El mar como espejo de tu oficio

El mar como espejo de tu oficio

Tiene en el mar el sustento y soporte principal de su oficio como oceanógrafa y educadora, pero sobre todo ha encontrado en él una fuente inagotable de satisfacción y el argumento definitivo para comprender que la armonía entre el hombre y la naturaleza "más que posible, es imprescindible".

Hispano-Bretón, un mestizo con vocación de pura sangre

Hispano-Bretón, un mestizo con vocación de pura sangre

Cristina Yuste.- De perfil recto y robusto, frente ancha, orejas pequeñas, pecho musculado, crinera abundante, espalda redondeada y extremidades fuertes y bien aplomadas, el caballo hispano-bretón, mestizo en su origen y autóctono en la actualidad, viste con su belleza la montaña entre Burgos y Cantabria.

La historia de Las Merindades se esconde en una cueva

La historia de Las Merindades se esconde en una cueva

María Abad.- En las paredes de las Cuevas de Ojo Guareña (Burgos) habita parte de la historia de la comarca de Las Merindades y en sus 110 kilómetros de galerías pervive el recuerdo de la vida administrativa, religiosa y cotidiana de la zona.

Los bancales, agricultura ecológica milenaria sin relevo generacional

Los bancales, agricultura ecológica milenaria sin relevo generacional

Pepe Raga (EFE).- Entre la imponente montaña de Sierra Nevada y las pequeñas calles laberínticas de los pueblos que descansan en su nacimiento, sobresalen en las laderas unos escalones que parecen llevar al cielo, pero que en realidad son una forma milenaria de cultivar la tierra, la agricultura en bancales.

Pasteles ecológicos para endulzar el pueblo más diverso de España

Pasteles ecológicos para endulzar el pueblo más diverso de España

Cristina Yuste (EFE).- Lore es de origen suizo y regenta una pastelería ecológica en el centro de Órgiva, en el corazón de la alpujarra granadina, un pueblo en el que la diversidad es la normalidad, porque en él conviven orgiveños con ciudadanos de más de 70 nacionalidades, con sus diferentes culturas y religiones.

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