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Larvas y hormigas, secretos culinarios de los indígenas de Bolivia

Larvas y hormigas, secretos culinarios de los indígenas de Bolivia

Yolanda Salazar.- Apolo (Bolivia).- EFEverde.- Larvas de escarabajos, leche de un fruto amazónico, hormigas voladoras crudas y peces a la brasa dentro de cañas de bambú son algunos secretos culinarios de comunidades indígenas del altiplano y la Amazonía boliviana que cocineros y biólogos se proponen dar a conocer al resto del mundo.

La importancia de las hormigas en la polinización

La importancia de las hormigas en la polinización

EFEverde.- Las hormigas desempeñan un papel "principal" en la polinización de las plantas, según un estudio publicado por la Asociación Española de Ecología Terrestre (AETT) en la revista "Ecosistemas".

Hormigas y saltamontes son los animales que mejor resisten los incendios

Hormigas y saltamontes son los animales que mejor resisten los incendios

Las especies omnívoras, especialmente las hormigas y los saltamontes, son las más resistentes a los efectos de los incendios según un estudio coordinado por el doctor Xavier Santos del Centro de Investigación en Biodiversidad y Recursos Genéticos de la Universidad de Oporto (Portugal) publicado en la revista PlosOne.

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