Las sociedades modernas han acelerado su ritmo de vida hasta unos niveles de consumo tan elevados que resultan "abrumadores", ha declarado a Efe el artista inglés Jonathan Baldock, quien en su exposición "Aún aprendo" pide reflexionar sobre nuestra relación con la naturaleza y reducir el ritmo "para vivir el presente".

La Federación de Asociaciones para la Defensa de la Sanidad Pública (FADSP) ha señalado que la campaña para reducir el consumo de carne es "necesaria" para proteger la salud pero ha considerado que precisa "una mejor coordinación dentro del Gobierno y el coprotagonismo de Sanidad".

El ministro de Consumo, Alberto Garzón, ha despertado, con su propuesta de comer menos carne porque su consumo excesivo perjudica la salud y al medioambiente, un aluvión de críticas fuera, pero también dentro del Gobierno, donde le ha replicado el presidente, Pedro Sánchez.

Investigadores de la Universidad de Extremadura (UEx) han desarrollado un laboratorio de co-creación con un grupo voluntario de personas mayores de 65 años, convertidos en panelistas, co-diseñadores y catadores de nuevos productos culinarios, en el que han ideado y cocinado platos sin proteínas animales ni lácteos, como tortilla de patata sin huevos.

Un 50 % de los españoles afirma que hoy existe mayor conciencia sobre la sostenibilidad que antes de la crisis desatada por el coronavirus y 1 de cada 5 afirma que gastará más en productos de segunda mano que en artículos nuevos en los próximos cinco años.

Un estudio publicado en Nutrition Journal ha detectado diferencias significativas entre las recomendaciones que efectúa cada país para que la dieta tenga un impacto positivo sobre la salud y el medioambiente.

Iluminada Abellán Miñarro.- EFEverde.- El apadrinamiento de un árbol, financiar el acceso a agua potable de personas con problemas de abastecimiento o el reciclaje de 1 kilogramo de residuos de nuestros mares son algunas de las opciones de regalos ecosociales disponibles para disfrutar de una Navidad sostenible, solidaria y con menor huella de carbono este 2020.

La economía circular debe suponer "un cambio de modelo económico global" basado en la sostenibilidad y en un consumo responsable, que "no destruya ni al planeta ni a las personas" y que huya de la "desigualdad ofensiva e intolerable" que ha establecido el modelo económico lineal actual.

La mitad de los perros que se regalan en Navidad terminan abandonados por sus dueños, recuerda la Real Sociedad Canina de España (RSCE), que presenta la campaña 'Para toda la vida', con el fin de concienciar a los ciudadanos de la responsabilidad que supone albergar una mascota en el hogar.

Activistas de Greenpeace han colocado esta mañana en la Gran Vía de Madrid una caja de cartón 250 kilos de peso que guardaba en su interior una enorme esfera terrestre simulando un envío de paquetería, para denunciar que "el consumismo desaforado" en el Black Friday o Viernes Negro está "consumiendo el planeta".

La Eurocámara aprobó este miércoles un informe en el que pide a la Unión Europea (UE) que abogue por el derecho a la reparación de los aparatos por parte de los consumidores, que los proteja de la obsolescencia prematura y que apueste por la reutilización y la sostenibilidad.

Los consumidores han celebrado que la Comisión Europea haya acordado una mayor protección de los usuarios frente al lavado 'verde' de imagen o "greenwashing", una práctica de marketing en auge entre empresas para parecer más sostenibles y mejorar su reputación.

Mar Morales.- EFEverde.- La segunda edición revisada y ampliada de la guía “Carro de combate, consumir es un acto político”, insta a los consumidores a reducir el consumo, especialmente en países occidentales, donde se consume "mucho más allá de lo que necesitamos y en muchos casos es bastante inútil”, asegura Laura Villadiego, una de las autoras.

Mar Morales.- EFEverde.- Alternativas ecológicas al plástico tradicional, la producción sostenible en consonancia con la naturaleza y el mensaje de distintos influentes representan algunas de las iniciativas españolas para paliar los efectos de la crisis climática en el marco del Día Internacional de Acción Climática.

Más del 45 % del consumo energético en las viviendas proviene de la utilización de electrodomésticos, desenchufarlos cuando ya no se utilizan o al final del día supone un ahorro en la factura de la luz y para el planeta, unas prácticas recomendables en el marco del Día del Ahorro energético que se celebra hoy.

El colectivo de mujeres de investigación sobre consumo 'Carro de Combate' ha organizado una campaña de financiación digital ("crowdfounding") para realizar un estudio sobre el impacto socioambiental del "consumo frenético de ropa".

Fabio Agrana / Panamá,  sept (EFEverde).- El escenario climático y pandémico afecta la producción cafetera, su mercado y atractivo para el turismo, y podría suponer una grave amenaza a la acostumbrada taza diaria de café, se destacó en un foro de la Secretaría General Iberoamericana (Segib) celebrado en Panamá.

Lavar la ropa de tela vaquera libera en las aguas residuales microfibras que, según un estudio de expertos canadienses, se han detectado hasta en los remotos sedimentos marinos del Ártico, señala un estudio que publica hoy Environmental Science & Technology Letters.

El uso excesivo del aire acondicionado supone un "despilfarro de energía", ya que con cada grado que se reduce aumenta un 7% su consumo, lo que ha supuesto que en los últimos años el pico de energía pase de invierno a verano. Varios expertos han explicado a Efeverde algunos usos alternativos y más sostenibles para refrigerar el interior de los hogares.

El Gobierno ha puesto en marcha una campaña institucional para concienciar a los ciudadanos del impacto del abandono de residuos higiénico-sanitarios en los entornos naturales y sensibilizar sobre su correcto reciclaje.

El sello de certificación forestal Forest Stewardship Council (FSC) ha ampliado los criterios de su indicador de calidad para avanzar en la reducción e identificación de impactos en los bosques, "que ayuden a potenciar su conservación y su valor ambiental".

Un 76 % de consumidores españoles están dispuestos a cambiar sus hábitos de compra de pescado y de marisco, o lo han hecho ya, para adquirir producto sostenible desde el punto de vista económico y social, según un estudio de Deloitte, difundido por las asociaciones pesqueras Europêche y Opagac (flota atunera).

Dos tercios de los consumidores (el 67%) apoyan la inclusión de etiquetas en los productos que puedan demostrar una reducción de la huella de carbono, según la encuesta internacional YouGov 2020.

Las empresas gestoras de tratamiento de y eliminación de residuos urbanos, concentrado en un reducido número de grupos privados, obtuvo en 2019 un beneficio de más de 1.710 millones de euros, un 6 % más que en el año anterior, en el que aumentó un 8 %.

La feria de productos ecológicos BioCultura, que celebra en La Coruña su segunda edición desde este viernes hasta el domingo, prevé la asistencia de 13.000 personas.

El Gobierno de Canarias trabaja en la normativa para la eliminación progresiva de los plásticos en el archipiélago, donde suponen el 20 % de los residuos, y que supondrá que las islas sean el primer territorio nacional en prohibir los de un solo uso a partir del 1 de enero de 2021.

La segunda edición de la feria BioCultura Galicia estará enfocada en concienciar a los ciudadanos sobre el beneficio que supone para el planeta una alimentación sostenible basada en el consumo de productos biológicos.