Llegan los primeros maest

Llegan los primeros maestros composteros de España

  • Los primeros maestros composteros de España comenzarán a trabajar en un proyecto pionero en el país que arrancará en Pontevedra.

Llegan los primeros maestros composteros de España Centro de compostaje en la Ciudad Infantil de Pontevedra. Foto: Diputación

EFEVERDE.- Los primeros maestros composteros de España comenzarán a trabajar a partir de este mes en un proyecto que es también pionero en el país y que arrancará en Pontevedra con la idea de ser un referente para el resto del territorio nacional.

Impulsado por la Diputación de Pontevedra, la principal novedad de la iniciativa, “Revitaliza”, es que se dirige a compostadores individuales, a centros comunitarios y a plantas comarcales muy pequeñas, explica en una entrevista con EFE el ingeniero Carlos Pérez, uno de sus responsables.

Materiales orgánicos en e principio del proceso de compostaje. Foto: Diputación.

Materiales orgánicos en e principio del proceso de compostaje. Foto: Diputación.

 

La Diputación de Pontevedra ha organizado el primer curso de formación para maestros composteros, que finalizará el próximo día 11 de abril, y que serán los encargados de su óptimo funcionamiento.

Según Pérez, el objetivo es capacitar a estos profesionales en el procesamiento de los residuos orgánicos de pequeños núcleos de población diseminados por la provincia pontevedresa. “Se trata del primer curso específico de formación de este tipo de técnicos en España”.

Material de compostaje con elementos para removerlo. Foto: Diputación.

Material de compostaje con elementos para removerlo. Foto: Diputación.

Este territorio gallego afronta el hándicap de tener unas características urbanas peculiares: su elevadísima atomización urbana.

“Más núcleos de población que todo el resto de España”

“Tiene una muy específica distribución demográfica -más núcleos de población que todo el resto del Estado junto-. La provincia de Pontevedra, con unos 960.000 habitantes, posee cerca de los 7.000 núcleos de población”.

“La idea principal es hacer un plan de residuos para cumplir en Pontevedra con los objetivos europeos de 2020, que establecen un reciclaje mínimo de un 50 % de los residuos”.

Obviamente, “el propio proceso de reciclaje por vía de compostaje que pretendemos no es pionero en España, ni mucho menos. La novedad es la pretensión de generalizarlo a toda la población de la provincia”.

Se dirige a tres sectores fundamentales, por este orden: compostaje individual (COIN), compostaje en centros comunitarios (CCC) y, por último, plantas comarcales de pequeño tamaño (PCC).

Infraestrucuturas  de compostaje colectivas e individuales

En una primera fase, se va a implantar el compostaje comunitario para dar servicio a grupos pequeños de ciudadanos y, después, el compostaje individual para personas que vivan en zonas dispersas.

Para ello, los ayuntamientos colocarán las infraestructuras necesarias de compostaje, colectivas e individuales, en puntos estratégicos de cada localidad.

Pérez argumenta que “cualquier método centralizado, como el actual, que lleva todo ese residuo tremendamente atomizado y repartido por el territorio, hasta un único punto en Cerceda (A Coruña) resulta intrínsecamente contradictorio con la matriz de distribución de la población de esta parte del país”.

En la cadena trópica, los herbívoros se alimentan de esa biomasa, los carnívoros comen a los herbívoros y, al final de esta cadena, “nosotros, los humanos producimos otros residuos en nuestros procesos posteriores que son respiración, deglución y toda una serie de procesos que son justo los inversos a los que hace la fotosíntesis. Es decir, lo que hace la fotosíntesis es captar CO2 y producir biomasa y nosotros consumimos biomasa y producimos CO2”.

Técnicos comprueban el estado del compostaje en la Ciudad Infantil de Pontevedra. Foto: Diputación.

Técnicos comprueban el estado del compostaje en la Ciudad Infantil de Pontevedra. Foto: Diputación.

 

“En el reciclaje de los residuos orgánicos se trataría de abordar una de las partes másimportantes del reciclado, y el compostaje tiene la gran ventaja de que es un proceso muy sencillo, en el sentido de que solo necesita para producirse materia orgánica, humedad, que la lleva la propia materia orgánica, y oxígeno”, subraya Carlos Pérez.

El compostaje es un tratamiento de descomposición aeróbica de los residuos orgánicos, es decir, “un proceso convencional en bioquímica que tiene otros hermanos gemelos que son equivalentes a él, pero que funcionarían en ausencia de oxigeno, que son los denominados procesos anaeróbicos, y entre éstos el más conocido y utilizado es la fermentación alcohólica, como la producción de vino a partir de residuos azucarados de uva, o como la sidra, que son fermentaciones de tipo anaeróbicas”.

“La atmósfera en nuestro planeta es aeróbica, es decir tiene oxigeno, por lo tanto entre los dos sistemas siempre es preferible el aeróbico”, señala el técnico.

Ir a la tierra seria el fin último del compost y, en el proceso, recuperar lo que es materia orgánica, que es la biomasa que se produce por fotosíntesis, y que a través de la energía de la luz un sustrato inorgánico se transforma en materia orgánica rica en energía.

Después de la publicación del proyecto “Revitaliza”en el BOE, se realizó una convocatoria pública del plan de compostaje en la provincia gallega y, de momento, han solicitado añadirse 23 de sus 62 ayuntamientos. EFEverde

 

 




Secciones:            

Uso de cookies

Utilizamos cookies propias y de terceros para mejorar nuestros servicios y mostrarle publicidad relacionada con sus preferencias mediante el análisis de sus hábitos de navegación. Si continúa navegando, consideramos que acepta su uso. Puede obtener más información, o bien conocer cómo cambiar la configuración, en nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.

ACEPTAR
Aviso de cookies