BIOCULTURA BILBAO

Arranca la primera edición de BioCultura Bilbao con lo mejor para una vida sostenible

Arranca la primera edición de BioCultura Bilbao con lo mejor para una vida sostenible

La primera edición de la feria de productos ecológicos y consumo responsable BioCultura Bilbao, que se celebrará desde hoy 4 y hasta el 6 de octubre en Bilbao Exhibition Centre (BEC) de Barakaldo, reune a cerca de 300 expositores y ofrecerá unos 12.000 productos certificados con lo mejor para llevar una vida sostenible.

La feria, que está organizada por la Asociación Vida Sana y BEC y que espera atraer a unas 20.000 personas, se celebrará de manera paralela a la feria gastronómica, artesanal y del movimiento Slow Food ‘Algusto’ que reunirá en el mismo pabellón a 181 empresas expositoras.

El director general de BEC, Xabier Basañez, ha resaltado en rueda de prensa que los dos certámenes, BioCultura y Algusto, están “íntimamente relacionados” y ha recordado que Algusto cuenta con productos alimenticios “de calidad, autóctonos y artesanales”.

Presentación de la I edición de de Biocultura Bilbao

Presentación de la I edición de de Biocultura Bilbao

En BioCultura Bilbao, con cerca de 300 expositores, la alimentación ecológica, con un 37%, será la protagonista del certamen, seguido de otros sectores como la higiene natural y la cosmética (19%), la artesanía (11%) o las terapias y medicinas complementarias (8%).

También estarán presentes los sectores de textil orgánico, ecomateriales de bioconstrucción, muebles y decoración para el hogar, energías renovables, el ahorro y el reciclaje, el turismo rural y las casas de reposo, la música o la banca ética, entre otros.

La directora de Bio Cultura, Ángeles Parra, ha destacado que el sector “bio” y ecológico sigue creciendo pese a la crisis, con un incremento anual de alrededor del 10 %, y que España es el primer país europeo en superficie dedicada a la producción ecológica.

Sin embargo, ha señalado que España se encuentra “a la cola” de consumo de productos ecológicos, lo que hace que la producción ecológica nacional se esté exportando a otros países y que exista un “gran potencial de crecimiento” en el consumo interno.

BioCultura también organizará más de 250 actividades paralelas a la exposición y venta de productos como talleres y demostraciones de cocina, catas, degustaciones o actividades infantiles agrupadas en el denominado festival ecológico de la infancia Mamaterra.

Por su parte, el certamen Algusto agrupará a 181 empresas que presentarán diversos productos alimenticios de calidad, autóctonos y artesanales y del movimiento Slow Food procedentes de Marruecos, Noruega, India y diversas comunidades autónomas.

Este certamen también organizará un programa de actividades paralelas como demostraciones culinarias, talleres, degustaciones y catas y dispondrá de una “zona educacional” para que las familias asistentes puedan conocer, sentir y disfrutar de los alimentos.

Entre los participantes figura Ecooo que mostrará sus alternativas a la crisis energética y aportar soluciones de transición hacia un nuevo modelo energético en el stand 199 del pabellón 2 con Ecohabitar .

¿Dónde?

Bilbao Exhibition Centre. Pabellón 2,  Stand 199

EFEverde

 




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Redacción EFEverde
Un equipo de periodistas especializados en periodismo e información ambiental de la Agencia EFE www.efeverde.com y www.efefuturo.com

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