OLA CALOR

La ola de calor pone a prueba a cultivos y granjas

El sol brilla en un campo de trigo. EFE Karl-Josef Hildenbrand

La ola de calor, que mantiene hoy en alerta a 42 provincias de quince comunidades aut贸nomas, pone a prueba a los agricultores y a los granjeros, que tienen que tienen que extremar los cuidados sobre las explotaciones.

En algunas zonas del pa铆s se superar谩n hoy m谩ximas de hasta 44 grados, seg煤n informa la Agencia de Meteorolog铆a (Aemet) en su web, unas temperaturas que tambi茅n repercuten en el sector agrario.

El presidente de Fenacore, Andr茅s del Campo, resalta que en 茅pocas como la actual deben regarse m谩s horas los cultivos por la mayor evaporaci贸n y, aunque no supone mucho coste si dura pocos d铆as, s铆 tendr谩 impacto si las altas temperaturas persisten.

Las tarifas en vigor para el regad铆o son m谩s caras a finales de junio y julio que en agosto; seg煤n Del Campo, el coste puede llegar a triplicarse o cuadriplicarse a partir de ahora.

En su opini贸n, hay recursos suficientes para garantizar “una campa帽a de regad铆o normal” en Espa帽a gracias a las reservas de los embalses, aunque no haya llovido mucho en los 煤ltimos meses.

Los mayores problemas los tendr谩 la zona de Levante, donde hay poca agua en los pantanos y tambi茅n escasas disponibilidades en la cabecera del Tajo para suministrar a los agricultores del sudeste que dependen del trasvase, a帽ade.

Desde los servicios t茅cnicos de Asaja-Sevilla, Jos茅 V谩zquez recuerda que la ola de calor de primeros de mayo s铆 afect贸 de lleno al campo, reduciendo los rendimientos del cereal, pero ahora ya se ha recogido y el girasol se har谩 tambi茅n en breve, sin problemas.

El calor acelera la sequ铆a y merma los pastos para el ganado extensivo en la Sierra, que debe ser alimentado con pienso y forrajes, pero en l铆neas generales no ser谩 un problema en la provincia, acostumbrada por estas fechas a los rigores clim谩tic os.

Con las temperaturas tan elevadas -se han superado los 40 grados en 谩reas como la Vega del Segura-, los az煤cares de la fruta se activan con mayor facilidad, se acorta el ciclo vegetativo y la maduraci贸n se adelanta, pero sin aumentar los calibres o tama帽os, a帽ade el secretario de Agricultura de UPA Murcia, Antonio Moreno.

De esta forma, aumenta la oferta disponible pero los tama帽os de la fruta son inferiores, indica Moreno.

Las hortalizas, como la lechuga “iceberg”, crecen m谩s r谩pido con el calor, lo que obliga a adelantar la recolecci贸n y a hacerlo r谩pido para que no se estropee un producto tan perecedero.

As铆, se desregula el marcado, porque entra m谩s producci贸n en el mercado al mismo tiempo, con el riesgo de que el nuevo ciclo agron贸mico no se adapte al calendario de pedidos de los compradores.

En el sudeste espa帽ol el agua es un bien escaso, y aunque los agricultores creen que con las disponibilidades actuales podr谩n salvar los cultivos de verano, no tienen claro qu茅 pasara en oto帽o-invierno, 茅poca “fuerte” de producci贸n hort铆cola en Murcia.

El ganado tambi茅n lo pasa mal con las altas temperaturas; por ejemplo, producen menos leche, y hay que alimentarlo con piensos y forrajes: es el caso del ovino y del caprino en extensivo, porque ya se han secado todos los pastos murcianos.

El director de los servicios t茅cnicos de COAG, Jos茅 Luis Miguel, remarca que el campo todav铆a arrastra los efectos de la ola de calor de mayo, que merm贸 algunas producciones de secano, mientras que en el regad铆o han aumentado mucho los costes desde entonces.

Si se suministra agua, los cultivos no deber铆an tener problemas para soportar las altas temperaturas, a帽ade Miguel, tras apuntar que en el secano la situaci贸n es diferente e introduce incertidumbres.

En cuanto a las granjas, resalta que suelen tener buena refrigeraci贸n para evitar la asfixia de los animales, pero la ola de calor s铆 reduce los rendimientos y exige de mayores cuidados, como asegurar agua y comida, especialmente al ganado que no puede pastar en el campo.

Por su parte, el presidente de COAG-IR Murcia, Miguel Padilla, destaca que la ola de calor agudiza la sequ铆a que ya arrastraba la Regi贸n y que las altas temperaturas provocan que se junten al mismo tiempo producciones que se hab铆an plantado en distintas fechas.

Especialmente las de sand铆a y mel贸n, que concentran m谩s del 90 % de plantaciones al aire libre en este territorio. EFE

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