Impulsan un proyecto para promover las salinas artesanales

BIODIVERSIDAD SALINAS

Impulsan un proyecto para promover las salinas artesanales mediterráneas

Impulsan un proyecto para promover las salinas artesanales mediterráneas Archivo EFEverde

Ocho socios del proyecto MedArtSal (gestión sostenible de salinas artesanales en el Mediterráneo) participan en Roma en el lanzamiento de una iniciativa para promover las salinas artesanales mediterráneas, en el marco de una iniciativa financiada por el Programa Europeo ENI CBC MED 2014-2020.

 

En todo el Mediterráneo, las salinas se encuentran sometidas hoy día a presiones, relacionadas con profundos cambios socioeconómicos que han afectado a las actividades productivas.

El proyecto MedArtSal tiene como objetivo promover el uso multifuncional de las salinas artesanales para diversificar la actividad socioeconómica generando ingresos asociados a la producción de sal de alta calidad, así como mediante la obtención de otros productos para su comercialización (como por ejemplo, alimentos y cosméticos) o explorando su potencial para turismo, respetando el entorno natural de los sitios.

“Invertir en salinas artesanales significa preservar nuestro patrimonio cultural y paisajístico, además del desarrollo local y la biodiversidad. El objetivo final es desarrollar un modelo de gestión sostenible y adaptable que fomente la valorización territorial de las salinas artesanales en la región del Mediterráneo“, explica Gaetano Zarlenga, Director General del Consorcio Universitario de Economía Industrial y Empresarial (CUEIM) en Italia.

El proyecto abordará desafíos comunes para las salinas artesanales en cuatro países mediterráneos (Italia, España, Líbano y Túnez), con 10 acciones piloto para el desarrollo de nuevos productos / servicios en salinas seleccionadas y 2 proyectos de demostración sobre la diversificación de productos / servicios de salinas a realizar en La Esperanza, Cádiz (España) y Sidi Al-Hani (Túnez).

salinas artesanales

Los principales beneficiarios serán las salinas artesanales y los productores de sal, las pequeñas y medianas empresas en torno a estos sitios y las comunidades locales de la región mediterránea.

El proyecto está liderado por CUEIM – Consorcio Universitario de Economía Industrial y Empresarial (Italia) y cuenta con la implicación de socios como Asociación para el Desarrollo de Capacidades Rurales (Líbano), Fair Trade Lebanon (Líbano), Centro de Cooperación del Mediterráneo de la UICN (España) ), la Fundación MEDSEA (Italia), la Sociedad Saida (Túnez), la Universidad de Cádiz (España) y la Cámara de Comercio e Industria Tunecino-italiana, CTICI (Túnez).

Qué es MedArtSal

MedArtSal – Gestión Sostenible de Salinas Artesanales del Mediterráneo – está financiado por la Unión Europea a través del programa ENI CBC Med. El presupuesto total del proyecto es de 3,2 € millones y la contribución de la UE es de 2,9 € millones (90%). MedArtSal es un proyecto de 3 años que tiene como objetivo promover el desarrollo sostenible de las salinas artesanales, proporcionando apoyo concreto en cuestiones económicas, ambientales y de gobernanza relacionadas con la producción de sal. Al abordar desafíos comunes en 4 regiones mediterráneas (Italia, España, Líbano y Túnez), se pretende promover el desarrollo de un modelo de gestión sostenible y adaptable que fomente la valorización territorial de las salinas artesanales.

 




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