“Huerticity”, el cultivo del tomate sin necesidad de salir del balcón de casa

Ver macetas con flores en los balcones de las ciudades es algo habitual, pero desde hace no mucho tiempo también se pueden ver productos asociados a los huertos, como tomates, pimientos o berenjenas, es el denominado "Huerticity".

En Cáceres se ha impartido un taller práctico en la sala “Cabeza Pájaro”  a cargo de Roberto Núñez, un madrileño que lleva más de 15 años afincado en Extremadura, para cultivar productos de temporada como el tomate aplicando el Huerticity”.
Se trata de una práctica relativamente reciente en España, aunque en Europa está más extendida.

En el taller se ha enseñado cómo crear un huerto en el balcón desde lo más básico, saber los tipos de envases más adecuados, hasta cómo hacer un buen sustrato o tratamiento casero contra las plagas.

En declaraciones a Efe, Núñez ha explicado que se puede cultivar cualquier cosa, como ajos, cebollas, pimientos o calabacines, que son productos más pequeños, en cada temporada.

Melones o sandías

Aunque también tienen cabida productos de mayor tamaño como los melones o las sandías, pero en este caso se necesitan espacios más grandes.
En cuanto a los envases, Núñez ha indicado que se pueden utilizar los típicos maceteros que se encuentran en cualquier casa, ya sean de plástico o de barro, aunque también hay estructuras especiales.
También sirve cualquier balcón, los únicos requisitos son que tenga sol y aire, “con esto es suficiente”, ha asegurado.
No es necesario ser un experto en agricultura. “Para las personas que les gustan las plantas no les resulta más difícil, aunque hay que tener en cuenta otros aspectos en los que se requieren más cuidados, como puede ser el abonado”, ha apuntado.
Muchos ciudadanos pueden preguntarse si en tiempo de crisis es una forma de ahorro, algo que niega Núñez.

Productos de calidad

Con estos huertos en los balcones lo que busca mucha gente es consumir los productos que cada persona ha cuidado, “por tanto sabe lo que lleva”, ha asegurado, “porque ahora eso es muy difícil”.
Al ser productos ecológicos, se busca recuperar los olores y sabores que con la agricultura actual se han perdido, “la gente quiere que sepan y que huelan”, ha apostillado.
Los participantes en el taller plantearon sobre todo dudas sobre el comportamiento de las plantas, y por qué dos iguales se comportan de diferente forma.EFEVerde




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Redacción EFEverde
Un equipo de periodistas especializados en periodismo e información ambiental de la Agencia EFE www.efeverde.com y www.efefuturo.com

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