Hoy en Mangas Verdes charlamos con Yve Ramírez, fundadora de La Ecocosmopolita, que acaba de publicar Residuo cero. Comienza a restar desde casa, incluimos la trucha arcoiris en nuestro Catálogo de invasoras, hablamos de inversión en infraestructura hidráulica en España y contamos alguna noticia verde.
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