Noticias de: Raúl Casado Orozco

De la ZEPA a la mesa

De la ZEPA a la mesa

Muchos productos silvestres engrosan el catálogo de alimentos selectos y van directos desde zonas naturales, muchas de ellas protegidas y amparadas por la red europea Natura 2000, a la mesa de muchos hogares y al mantel de los mejores restaurantes del mundo.

LA RED NATURA 2000 DE UN VISTAZO

LA RED NATURA 2000 DE UN VISTAZO

Las cifras de la red Natura 2000 hablan solas. Es la red de espacios protegidos más extensa del mundo. Es la principal herramienta para de conservación de la biodiversidad de la que se ha dotado la Unión Europea. Y España es el país que más superficie aporta a esa red. Hemos elaborado una serie de infografías para conocer de un vistazo esas cifras y para valorar la importancia que ese conjunto de espacios tienen en la UE y en España.  

Las náyades, tan imprescindibles como amenazadas

Las náyades, tan imprescindibles como amenazadas

Un grupo de expertos de 26 países ha alertado del declive que sufren la mayoría de las especies de náyades -almejas de agua dulce- y de la importancia de asegurar su protección, ya que son imprescindibles para mantener la calidad de los ecosistemas acuáticos.

Hermo: la magia del hayedo; el misterio de lo desconocido

Hermo: la magia del hayedo; el misterio de lo desconocido

El bosque de Hermo, en el suroeste asturiano, tiene la magia de todos los hayedos, un encanto que se acentúa sobre todo durante el otoño y el invierno, pero además suma un componente que lo convierte en misterioso y único: el hecho de ser uno de los menos conocidos de España y también uno de los menos transitados.

El valor terapéutico del bosque

El valor terapéutico del bosque

Darse un "baño de bosque" puede ser una receta muy útil para combatir situaciones de ansiedad o de estrés -nada nuevo hasta ahí-, pero científicos y médicos han comprobado los múltiples beneficios terapéuticos que puede tener para mejorar también otras enfermedades.

Guardianes de la tradición; custodios del entorno

Guardianes de la tradición; custodios del entorno

Numerosos oficios tradicionales ya se han extinguido, pero otros sobreviven gracias al esfuerzo de personas tan arraigadas al lugar en el que viven que han conseguido asegurar la supervivencia de labores ancestrales y elevarlas a la categoría de artesanía; pero han conseguido mucho más.