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Aceite, resina o almidón, materiales para un plástico menos contaminante

Aunque nunca se fueron de los supermercados, los materiales plásticos como bolsas y guantes -cuyo uso no había sido restringido- para el manejo de verdura, fruta, pescado y otros alimentos han vuelto a cobrar presencia destacada en los comercios de alimentación tras la pandemia del Covid-19, pero también para estos materiales hay alternativas a partir de almidón vegetal y otros compuestos naturales.