El nuevo bioplástico (PBS) es el resultado de más de dos años de investigación dentro del proyecto europeo «Succipack», formado por 18 socios (empresas, centros de investigación y universidades) de seis países europeos. Hasta ahora, este material solo se obtenía de fuentes fósiles (petróleo) y el nuevo bioplástico procede de carbohidratos de diversas fuentes orgánicas, en concreto por fermentación bacteriana a partir de ácido succínico y butanodiol, ha informado el instituto
El PBS (polibutilén succinato) es un material con importantes prestaciones para la elaboración de envases biodegradables y compostables, manteniendo a su vez las propiedades necesarias para la seguridad y conservación de los alimentos.
Al ser versátil, se adapta a diferentes procesos de transformación, sin tener que modificar las líneas de producción de los fabricantes de envases y de las empresas agroalimentarias.
El objetivo central de «Succipack» ha sido conseguir prototipos de envases más sostenibles, envases inteligentes, biodegradables y compostables, y se ha conseguido que los prototipos tengan propiedades inteligentes orientadas a informar del proceso de biodegradación del envase.
También se ha analizado el ciclo de vida del material, la sostenibilidad medioambiental y la viabilidad económica para su fabricación y aplicación en la producción de envases a escala industrial.
Ainia presentará este avance en dos jornadas que se celebrarán en Barcelona (26 de noviembre) y Valencia (27 de noviembre). EFEverde
