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ESPAÑA | 15.07.2010 | 13:19 HUERTAS-PARQUES

Huertanos de traje y corbata

Autor:Jaime Aróstegui Bracht

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Madrid, 15 jul (EFE).- Salir del trabajo, aflojarse la corbata, cambiar la camisa por algo más cómodo y comenzar a plantar tomates y calabazas donde antes había césped. La imagen resulta, como poco, chocante, pero hablamos de Madrid, donde una iniciativa ecologista busca recuperar las antiguas huertas de la capital.

En la villa de Medina de Pomar , se abre al público este fin de semana la VII Feria Agroalimentaria e Industrial de las Meridandes, en la que destacan los famosos productos típicos de sus buenas huertas como las lechugas, tomates, espárragos etec. como puede comtemplarse en la fotografía.

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Fotografía de archivo

Este es el objetivo que Ecologistas en Acción y asociaciones de vecinos se han fijado para la capital: intentar retomar parte de ese pasado verde promoviendo una iniciativa para transformar en huertos urbanos lo que la confederación ecologista considera "las praderas de césped insostenibles" de los parques madrileños.

Porque Madrid, argumentan, no fue siempre como se ve ahora, con sus millones de habitantes y sus enormes edificios. Antes de la explosión poblacional del siglo XX, el paisaje que presentaba la ciudad se encontraba dominado por sotos y huertas, con frutales, cultivos de hortalizas, árboles de sombra... agro espacios verdes de los que actualmente carece.

"Todos los grandes parques de los barrios de Madrid tienen zonas marginales que se podrían habilitar para crear huertos urbanos", explica a EFEverde Luciano Labajos, portavoz de Ecologistas en Acción, que califica la jardinería de la ciudad como "muy poco sostenible", y a quien la idea de basarla en grandes praderas le "pone los pelos de punta".

No se trata de una idea innovadora ni revolucionaria dado que, como apuntan los ecologistas, "en los años ochenta hubo algunas iniciativas positivas intentando recuperar estas huertas de ciudad y la formación hortelana y jardinera, aunque desde la perspectiva de la Educación Ambiental".

Tampoco en el resto del mundo es algo desconocido, comenta Labajos, pues los programas de agricultura urbana son comunes en ciudades como Boston, Nueva York, Berlín o París, y en Barcelona todos los distritos disponen de al menos un huerto urbano.

La capital española, criticó en cambio Ecologistas en Acción, es una de las pocas ciudades europeas carente de zonas de cultivo ecológico donde los ciudadanos "puedan disfrutar del contacto con la tierra y del goce de cultivar sus hortalizas".

"Madrid es una ciudad que necesita repensar sus parques públicos", señalaron los ecologistas, "más aun en estos tiempos en que la crisis requiere de nuevo la implicación crítica de los ciudadanos" en su cuidado debido a que "están amenazados los puestos de trabajo de muchos jardineros, y por tanto el mantenimiento de la actual red de parques públicos".

Además, como apunta José Luis Fernández, responsable de la comisión de huertos urbanos, la creación de estos espacios podría resultar beneficiosa en otro sentido: "Si evitas tener que transportar un tomate 700 kilómetros para que te lo comas, evidentemente estás disminuyendo un montón el impacto ambiental" y la huella de carbono.

Lo que le falta a esta propuesta ahora es apoyo político, para lo que Labajos considera que es "una iniciativa a la que no pueden negarse", y desde las administraciones se apoyase "una red de huertos comunitarios en todo Madrid".EFE
jab/al

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