Recursos medioambientales - Publicaciones

Cuaderno de Jardinería

• Número edición: 1
• ISBN: 978-84-8016-660-7
• Características: Cartonado
• Nº páginas: 0
• Precio: 22 €
• Idioma: Español
• Año de edición:2011

Resumen:

Si vas a tu librería y pides el nuevo Cuaderno de Jardinería de Larousse Editorial, quedarás sorprendido por una serie de detalles.

¿Lo creerías si te digo que este libro, bello, práctico y original al mismo tiempo, tiene cerradura, cajones, bolsillos, ventanitas, puertecitas, armarios y alacenas, paletas de colores y muchas, muchas, cosas más?...

... ¡¡Y TODAS ELLAS UTILÍSIMAS, LLENAS DE CONSEJOS E INFORMACIÓN!!

Desde que cayó en mis manos, me he dado cuenta de que esta es la mejor defensa de los libros convencionales frente al e-book (mientras no emerjan de su pantallita o del ordenador flores, hierbas, infusiones, fichas para meterte en el bolsillo y trabajar en el jardín con ellas, fragancias... ).

Sí, es un original cuaderno, repleto de ventanas mágicas que se abren al exuberante universo de las plantas y las flores, para descubrir los tesoros del jardín. Los variados conocimientos de la jardinería se van revelando en unas páginas muy especiales, con sobres sorpresa, pop-ups, desplegables..., que dan vida a un libro que crece, se despliega y parece florecer. 28 temas de jardinería imprescindibles: el equipo del jardinero, el nombre de las plantas más comunes, el calendario de las floraciones, los trucos más curiosos, el cultivo de las rosas, las peonías y las orquídeas, y también el jardín ecológico, el jardín de los perfumes, el herbario de siempre, la jardinería en Internet... Flores, árboles y arbustos, frutos, verduras, hierbas, plantas medicinales, animales e insectos: ¡toda la diversidad del universo de la jardinería!

Pepe Plana

Guerras climáticas: por qué mataremos (y nos matarán) en el siglo XXI

Harald Welzer

• Número edición: 1
• ISBN: 978-84-92946-27-3
• Encuadernación: Rústica
• Características: 13 x 20 cm
• Nº páginas: 346
• Precio: 21 €
• Idioma: Alemán (traducción de Alejandra Obermeier)
• Año de edición:2011

Resumen:

Harald Welzer, director del Center for Interdisciplinary Memory Research de Essen (Alemania), ha publicado "Guerras Climáticas", un libro que alerta sobre la gran cantidad de conflictos armados que surgirán en el siglo XXI como consecuencia de los efectos del calentamiento global.

"Guerra climáticas: por qué mataremos (y nos matarán) en el siglo XXI" pretende ser, según su propio autor, una tentativa de pronóstico sobre la violencia que se ejercerá durante los próximos años y que tendrá una relación directa con las condiciones climáticas provocadas por el calentamiento global.

El aumento de la temperatura, la falta de acceso al agua potable, el secado de los ríos o las medidas de adaptación frente a las transformaciones climáticas provocarán, en palabras de Welzer, la aparición de enfermedades contagiosas y la proliferación de conflictos trasnacionales.

En una entrevista concedida a la editorial Geraçao, Welzer cree que muchos de estos conflictos desembocarán en guerras abiertas, como ocurre actualmente en Darfur, en el occidente de Sudán, donde se ha producido un enfrentamiento armado entre los nómadas y los agricultores.

En esa misma entrevista, Welzer reflexiona sobre el cambio climático, señalando que cuando las personas se sienten amenazadas por un problema pero no encuentran ninguna posibilidad inmediata para enfrentarse a él generalmente tienden a menospreciarlo o a suavizar sus posibles resultados.

Para impedir los conflictos generados por este fenómeno, Welzer aboga por crear una conciencia sobre cuáles deben ser los problemas que tienen que ser combatidos y por llevar a cabo una reconstrucción completa de nuestro sistema a través de los medios con los que dispone nuestra sociedad.

Green Jobs, una llamada a la potencialidad de la economía verde

Escuela de Organización Industrial y Fundación OPTI

• Número edición: Primera
• ISBN: 978-84-15-06110-6
• Nº páginas: 302
• Idioma: Español
• Año de edición:2011

Resumen:

"Green jobs, empleo verde en España 2010", es el fruto recogido del proyecto de la Escuela de Organización Industrial (EOI) y el Observatorio de Prospectiva Tecnológica Industrial (OPTI) en el que se ha determinado la importancia del empleo verde en España dentro de la estructura económica del país.

La publicación, que a partir de ahora estará también disponible en formato pdf, además del soporte en papel, trata de averiguar cómo se comportará la economía verde en las próximas décadas o si los empleos llamados "verdes" serán una futura fuente de trabajo y riqueza sostenible.

El trabajo de las dos organizaciones encargadas de elaborar este estudio se ha basado en recoger las opiniones de algunos de los principales actores que actúan en el desarrollo de la Economía Verde.

"Green jobs, empleo verde en España 2010" pone de manifiesto que el peso de la economía verde no es algo futuro en la productividad española, sino que forma parte de la realidad más presente.

El libro refleja que existen en España en torno a 60.000 empresas e instituciones que desarrollan como actividad principal alguna de las funciones características de la economía verde, como las relacionadas con la gestión del agua, el transporte, la movilidad sostenible o la biotecnología.

El estudio de la Escuela de Organización Industrial y el OPTI, rompe así definitivamente con el tradicional pensamiento que considera al Medio Ambiente como una barrera para generar riqueza y actividad comercial.

La economía verde alcanza ya en términos relativos un tamaño muy parecido al del conjunto del sector primario al de dos de los sectores más importantes de la industria española, como son el sector de la alimentación y el de la metalurgia.

Asimismo, las empresas que configuran el núcleo de la economía verde emplean directamente a cerca de 320.000 personas, y el valor de la producción de sus bienes y servicios representa en torno al 1,9% del Producto Interior Bruto.

Los caminos del reciclaje

Virginie Manuel

• Número edición: Primera
• ISBN: 978-84-936832-5-2
• Encuadernación: Rústica con solapas
• Características: Formato 17x24
• Nº páginas: 286
• Precio: 24 €
• Idioma: Castellano
• Año de edición:2011

Resumen:

Vivimos rodeados de residuos. Plásticos, metales, maderas, vidrios, papel o cartón nos rodean en todos nuestros hábitos y consumos, y la mayoría de esos materiales pueden reciclarse a través de un trepidante recorrido.

Virginie Manuel ha escrito "Los caminos del reciclaje", un libro que responde a la necesidad de conocer los ciclos que emprenden los desechos que nos rodean, insistiendo en sus puntos más problemáticos, y con la idea de concienciarnos del impacto que producen sobre nuestro ecosistema.

"Los caminos del reciclaje" es un recorrido multicolor y lleno de sensaciones, en el que los esquemas, ilustraciones, fotografías y estadísticas nos acompañan a lo largo de una lectura destinada a facilitar nuestra comprensión sobre la reutilización de residuos.

Virginie Manuel es una artista visual multidisciplinar, y su formación es ya visible ojeando la estructura del libro, donde no existen los grandes párrafos homogéneos ni las lecturas lineales, sino que éstas siempre se rompen gracias a una abundante infografía.

En este libro, Virginie tuvo la ocasión de profundizar en el aspecto del reciclaje para entender y constatar hasta qué punto nuestra manera de consumir está afectando y degradando todos los ciclos de nuestro ecosistema.

Setenta fichas de consulta acompañan las explicaciones sobre la recogida de residuos, las plantas de tratamiento, los procesos como la deposición, la incineración, la metanización o las plantas de selección.

Las fichas describen las calidades, las propiedades, el impacto ambiental y la capacidad de reciclaje de los principales materiales que componen los productos más habituales en nuestros hábitos.

El libro está claramente estructurado. Una primera parte en la que se analiza la situación y el entorno que rodea al consumo de residuos, un segundo capítulo en el que se entra de lleno en el mundo del reciclaje, y una tercera parte en la que repasa todos y cada uno de los materiales.

Finalmente, un glosario de términos específicos, definidos desde el punto de vista medioambiental, cierran el contenido de este camino que nos lleva al mejor aprovechamiento de nuestro entorno.

El Gran libro de las setas

• Número edición: 1
• ISBN: 978-84-8016-973-8
• Encuadernación: Cartonado
• Características: 23 x 30,5, 256 páginas
• Nº páginas: 0
• Precio: 35 €
• Idioma: Español
• Año de edición:2011

Resumen:

Reseña por Pepe Plana

ATENCIÓN: ¡¡LLEGA LA TEMPORADA DE SETAS!!
 
 Aprovéchala este año desde que empiecen las lluvias
 
Ya va siendo hora de que empiecen las lluvias de otoño. La tierra está seca hasta unas profundidades preocupantes. Y es que hoy, 7 de octubre, aún no ha llovido.

Es importante que el agua impregne todo en esta época para que todos los procesos vitales cursen con normalidad. El suelo se está cubriendo con las hojas caídas de los árboles y la belleza está garantizada... pero si ese follaje no se moja, no se humedece, será difícil que los hongos saprofitos (devoradores de materia muerta) realicen su labor descomponedora, degradadora.
 No te preocupes, porque es cuestión de pocos días el que empiecen los chubascos, esos que si son tranquilos pero pertinaces, esos que si son "de los que calan", se consideran oro líquido que cae a nuestros campos.

Inmediatamente después de estas lluvias, y como si quisieran jugar al corro de la patata, las setas formarán unos círculos que emergen de sus micelios enterrados, a los que denominamos de forma casi mágica “corros de brujas”.

Sólo debes estar atento a ese “día después” de las lluvias (y si brilla el sol, mucho mejor) y salir a la campiña, al bosque o al pinar con tu cesta, para recoger las más ricas setas... ¡y tuyas!

Prepárate antes con información que puedes extraer de este fabuloso libro que te presento.

El Gran libro de las setas

El encanto de una flora micológica «a la antigua» revisada a la luz de las tecnologías modernas. Esta obra permite descubrir el fascinante universo de las setas de una forma atractiva y original. Los autores nos invitan a contemplar, desde una nueva perspectiva, unos organismos cuyo interés no se limita, simplemente, a determinar si son comestibles o venenosos. Las magníficas láminas fotográficas del libro recogen una selección de 110 setas de nuestros montes, algunas de ellas comunes y muy conocidas, otras escasas, y todas ellas, sin duda alguna, de gran interés por la diversidad de formas, colores y modos de vida que exhiben ante nuestra mirada. Cada lámina va acompañada de una descripción que incluye: • Datos sobre la distribución geográfica de la seta, su hábitat, su naturaleza comestible o no, su clasificación, la temporada del año en que es más frecuente y los criterios para reconocerla y evitar confusiones. • Unas «historias naturales» que nos cuentan mil y un detalles poco conocidos, así como anécdotas sorprendentes acerca de la forma de vida de las setas, su descubrimiento, la labor de los micólogos… • Informaciones complementarias sobre especies próximas, ilustradas con fotografías de detalle, y que elevan a 240 el número de especies descritas.