Verde y en botella

CAMBIO CLIMÁTICO

La industria del lujo también quiere ser verde

01 septiembre 2010 12:29:00 Champagne
Autor: Caty Arévalo

Aunque todavía tímidos, parece que los gestos ecológicos son cada vez más frecuentes en la industria del lujo. Las últimas en sumarse, según leo en The New York Times, han sido las bodegas de champagne francesas que se han decidido a reducir las 200.000 toneladas de dióxido de carbono que emiten cada año con el simple gesto de "adelgazar" el cuello de las botellas, utilizando 65 gramos menos de vidrio en cada una.

El Comité Interprofessionnel du vin de Champagne (CIVC), de quien ha partido la iniciativa, espera que la cosecha de este año (que se comercializará dentro de tres) salga ya con la nueva botella de 835 gramos. El cambio, según la previsión del CIVC, ahorrará al planeta 8.000 toneladas de CO" anuales y alivirá al consumidor a la hora de llevarlas.

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